کبد چرب
مصرف تخم مرغ در سالمندان باعث چرب شدن کبد می‌شود؟ 18 خرداد 1404
پاسخ‌های علمی درست به باورهای تغذیه‌ای نادرست؛

مصرف تخم مرغ در سالمندان باعث چرب شدن کبد می‌شود؟

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر تاثیر مصرف تخم مرغ بر چرب شدن ( سفت شدن) کبد، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف روزانه تخم مرغ هیچ تاثیر سوئی بر چربی‌های خون و بافت کبد ندارد.